수소수(水素水 : Hydrogen Water)는 물속에 수소분자를 함유한 물로서 유해활성산소만을 선택적으로 제거해주는 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 유해활성산소는 음주, 흡연, 과식, 스트레스, 환경오염, 화학물질, 자외선 등으로 인해 과잉 생산되는데, 사람의 몸 속에서 산화작용을 일으켜 DNA와 세포조직을 변형시키고 손상 시킨다. 암, 당뇨, 동맥경화, 고혈압, 뇌졸중, 심근경색, 파킨슨병, 피부노화, 아토피 등 현대인의 질병 중 약 90%가 유해활성산소와 관련이 있다고 알려져 있다.